Robert et Louise

U Roberta a Louise jedeme maso grilované na dřevěném ohni. Hovězí žebra, entrecote, T-Bone steak, jehněčí a žebírka, telecí ledviny, ale také confit nebo kachní prsa.

Dům, který byl otevřen v roce 1958, slaví své 60. narozeniny. A dům má tu zvláštnost, že často sdílíme stoly s dalšími hosty, s nimiž můžeme strávit příjemný večer, abychom se poznali navzájem, kolem dobré láhve vína.

Asi patnáct let, kdy nás Robert a Louise opustili, je v domě Pascale, jedna z jejich dcer, a François, její manžel. A samozřejmě velmi pěkný tým kuchařů a číšníků.